冰箱就剩這包小排骨了
來做個《蒸豆豉排骨》
好吃好做又不會沾鍋....真好


材料：
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公司的同事因為愛吃阿姐做的鮪魚
於是在我出國的這段時間
他去Costco買了一個Package的鮪魚罐頭
總共有12罐
可是他沒有抓到做鮪魚的訣竅
最後把其中的6罐都交給我
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記得那天在日本京都有買一把陶瓷刀嗎？
我要告訴你們.....超好用的
只需要用您的食指和姆指輕輕的往下壓......就切斷了....
那我是切什麼....是切帶皮的三層肉
只要是會做飯的都知道
帶皮的豬肉是super難切的
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這趟玩回來
也應該要收收心了
調時差的這個星期
真是有夠痛苦的
每天肚子餓的時間都不對
就連上班時間都昏昏欲睡
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我想今天是待在臺灣吃最多海鮮的一天
蕙菁和小郭及小小郭帶我們去
便宜又新鮮的臺北漁市吃〝澎湃〞的海鮮大餐了
對於我們這都市俗
看到那麼多的東東都不知道名字
尤其是珠螺和安康魚
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  • May 28 Wed 2008 12:25

  • 二水

在臺灣生長二十個年頭
只聽過二水這地方
可是完全不知道二水在那裡
實在是很對不起我的地理老師
可是今天我們就要去勘查二水
先坐捷運去臺北車站
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  • May 26 Mon 2008 02:42

  • 三峽

這一趟回臺灣
當然是先回去看阿嬤
然後
就是看我那十多年的好姊妹
她現在可是在三峽做老闆娘了
那獨特的酸辣醬料
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這次的日本行就要接近尾聲了
今天離開京都豪華的Okura Kyoto Hotel前
拍了京都的景觀照以做留念


離開飯店後就前往龜崗

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今天的時差好一些了
起床的時間也比較正常了
也可能是昨晚泡了女湯的關係
整個人舒服到不行
一早
我們就進食堂用早膳了

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今天依舊是起了個大早
也依舊跑去7-11去買那好吃的御飯糰
可是
今天我們就要前往奈良和京都
要揮別這大阪的旅店了
Hotel: Rihga Royal Sakai

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今早起了個早
有多早？
大約早晨4:20分左右
那是不是很早呢？
我們全家是餓醒的
可是

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終於等到今天要出去郊遊了
全家帶著雀躍的心情
要去日本玩了
看公主那愉悅的心情
就可看出一二囉！

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這可是阿姐及家人的最愛
還有我的工作夥伴們
對我這個鮪魚可頌
可是讚不絕口呢！
再加上爽口清脆的小黃瓜
真是絕配

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因為包香菇白菜捲
而剩了很多的香菇餡料
所以今天我們就吃香菇潤餅捲
一樣是捲
但是皮是不一樣的
而且
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好幾年的母親節都沒有在美國和媽媽(婆婆)一起過了
今年剛好把假排到母親節後的一個星期出發
所以今年要給媽媽熱鬧一點的母親節
前些日子知道她的身體狀況不是太理想
所以我想做一道香菇白菜捲讓她嚐嚐
口味是比較清淡

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為了我們家這隻金牛的生日
在三月份出差之時
買了這只高級皮帶
其實是要慰勞他在我不在時
父代母職的辛苦
雖然

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又是一年一度的母親節囉
又是一早就趕到學校和公主共享早餐
先是看到老師們和這群小朋友的精心傑作
已經都放在餐桌上了

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前幾個星期就有炒過了
只是阿姐很懶
沒有po上網
今天做了相同的料理
就同步與你們一同分享

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今天開車去接公主回家時
相公提醒我去看她們學校的公佈欄
我問他有什麼可看的
他就是不說
只回答了我
有公主的母親節感言

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許久沒有做日本壽司捲
相公和公主也在期望著
所以今天回家的第一件事就是
煮三杯米....準備做壽司捲了
三杯米大約可以做五條壽司捲
夠讓我們一家老小帶便當了
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