阿姐的灶腳

chialo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

chialo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

chialo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

chialo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

為了因應阿姐夫的第一次嚐試
阿姐豁出去了
沒有在外嚐試點【日本蕎麥麵】的阿姐夫
今天可是非常的期待呢！
買了日本蕎麥乾麵...但是這乾的蕎麥麵所含的蕎麥

(繼續閱讀...)

chialo 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

這星期就快要結束了，下星期我也可以去超市好好的給他採購一番....把冰箱裡有的沒的東西都翻出來了，就剩下這Ready-to-eat的鰻魚和最後一批的阿姐滷味了，順便弄了個醋飯做鰻魚蓋飯，我想今晚大家委屈一點吃個【鰻魚丼】+【阿姐滷味】吧！

其實，阿姐有個不好的習慣，就是不喜歡吃隔夜菜和重複的菜色....所以阿姐要每天換新的菜色來滿足阿姐自己的味覺和視覺....。可是，這星期我可是忍了很久了....都沒有食材可以變些新的花招......因此這星期我們全家都是吃簡餐過日子。不過，值得安慰的是......阿姐的手藝還是得到大人和小人的讚許......鼓勵、鼓勵.....

chialo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天來個媲美大賽...和那鶯歌的【阿婆壽司】....呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵呵....我想我的壽司口味獨特而且衛生有保證....不會比那阿婆差的啦，而且我還有作造型耶！做了五條壽司給女兒和相公帶去當午餐......經濟又實惠最重要的是....不會亂花錢。

chialo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天來個簡單的晚餐，可是簡單並不是不美味喔！先看看這還未進烤箱的三文魚，請看下圖↓

看起來有點像味噌塗在三文魚上，其實不是啦！是美乃滋 ┼ 明太子=混合好的美乃滋醬....很美味哦！....Yummy Yummy

接下來是烤過15分鐘大約400度華氏的美味三文魚.....那三文魚的鮮美和多汁都藏於美乃滋下，上面撤上一些蔥花.......Very Juicy....

(繼續閱讀...)

chialo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

不知道要吃什麼好，翻了翻廚櫃只有一些包Sushi的Nori紙，再看看冰箱有小黃瓜和醃黃瓜，索性就弄了Sushi來吃也可以當早餐。順便幫女兒帶了便當，方便又省事。

這是未切之前的原貌剩下的飯不夠做一個壽寺卷，就捏個御飯糰。

chialo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

心血來潮，突然想吃腐皮壽司了。 前幾個星期已經去了一趟日本超市買好所有的配料，順便也選了三種不同品牌的腐皮來試試。 現在就讓我把自製的腐皮壽司端上了。
Chia-Chia House 上菜了

chialo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()