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在日本超市看到這花枝超級新鮮的
而且不算太貴...美金3.96元
很久沒吃花枝了
來弄個花枝(飯)捲吃吃
只是要清理花枝是比較費時及費工
要清除花枝眼睛的時候
很恐怖....感覺花枝一直盯著我看
不然
花枝是蠻好弄的一道料理
材料:
花枝 兩隻
塞料:
五穀米飯 適量
日本香鬆 適量
用具:
牙籤 兩隻
做法:
1. 把花枝清洗去除內臟及去除花枝的皮膜洗淨備用
2. 把拌勻的五穀飯塞入花枝肚內(不要塞太飽...會爆)
3. 用牙籤收口放入蒸籠用大火蒸10分鐘切片即可
4. 起鍋後上美乃滋及蔥花....(可自己調配.....因為我是就近取材)
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