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很久沒有做海棉蛋糕類的西點了
昨天在Amy家聽到她說做海棉蛋糕心酸史
不知不覺心生同情
回家後
不知那根筋不對
也想吃海棉蛋糕了
於是
阿姐動手做了一個戚風蛋糕
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真是不錯
蛋糕的接受度極好的
沒兩下
見盤底了
最主要的原因是
阿姐沒有放很多的糖
所以吃起來不會膩口
阿姐也沒有放很多的蛋黃
所以不用擔心膽固醇的問題了
其實自己動手做中/西餐一點都不難
只要有心....石頭變成人金


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    chialo 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

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