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今天吃些清淡簡單的菜
連炒鍋都用不上呢！
輕鬆自在
【百香蘆筍沙拉】
材料：蘆筍
沙拉用料：日式沙拉、百香果濃縮汁、少許白糖及少許梅汁
1※蘆筍洗淨入鍋川燙(沸水加入鹽、糖及油…各少許)
2※取出蘆筍放入冰水中浸泡
3※拌勻所有沙拉用料
4※蘆筍擺盤加入沙拉
阿姐偷偷的告訴你們….
那沙拉…真是好吃
滿口的果香味加上酸甜酸甜的口感
真要命耶…..
【蒜泥蝦仁】
材料：蝦仁
醬料：蒜頭、香菜、米酒、蠔油、魚露及香油
1※蝦仁挑泥腸，從背部切開攤平入盤….
2※放入蒸鍋中大火約3-5分鐘即可起鍋
3※把所有醬料放入調理機打勻
4※把3※淋在2※上即可上桌
香、香、香
無油無煙又好吃的簡單料理
非常推薦
另外
阿姐買了【豬腳凍】來解饞
這可是酒席菜的冷盤料哦！
粉好吃耶！
今天的晚餐很清淡很健康很滿足
連炒鍋都用不上呢！
輕鬆自在
【百香蘆筍沙拉】
材料：蘆筍
沙拉用料：日式沙拉、百香果濃縮汁、少許白糖及少許梅汁
1※蘆筍洗淨入鍋川燙(沸水加入鹽、糖及油…各少許)
2※取出蘆筍放入冰水中浸泡
3※拌勻所有沙拉用料
4※蘆筍擺盤加入沙拉
阿姐偷偷的告訴你們….
那沙拉…真是好吃
滿口的果香味加上酸甜酸甜的口感
真要命耶…..
【蒜泥蝦仁】
材料：蝦仁
醬料：蒜頭、香菜、米酒、蠔油、魚露及香油
1※蝦仁挑泥腸，從背部切開攤平入盤….
2※放入蒸鍋中大火約3-5分鐘即可起鍋
3※把所有醬料放入調理機打勻
4※把3※淋在2※上即可上桌
香、香、香
無油無煙又好吃的簡單料理
非常推薦
另外
阿姐買了【豬腳凍】來解饞
這可是酒席菜的冷盤料哦！
粉好吃耶！
今天的晚餐很清淡很健康很滿足
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