阿姐的灶腳

這是阿姐的拿手菜喔！
【豬腳麵線】和【臺式馬鈴薯沙拉】
是阿姐在美求學時所研究和探索的成功之作喔！
基本上應該是【臺式馬鈴薯沙拉】先入主阿姐的廚房佳作。
在臺灣的阿姐是個養尊處優、茶來伸手、飯來張口的大小姐，
別說下廚煮焿湯了。
曾經因為不會拿豆腐而碎裂在地而被駡到臭頭呢！
而且在阿姐要遠走高飛時，家人只送了幾句話，
最精典的就是《如果在國外活不下去，回臺灣還可混口飯吃》
阿姐的那些過去的好朋友說：《當心別餓死異鄉呀》
其實，這些話對我來說...都是一些鼓勵的話語
如果當時沒有那些關懷語...我可能已經熬不住在國外的孤獨日子了。
雖然阿姐還在努力的過生活....也希望越來越好....

離題了，我們今天吃阿姐的拿手菜........阿姐的紅燒豬腳+阿姐滷蛋，真的好吃啦！
【豬腳麵線】--側面圖


【豬腳麵線】--正面圖


【臺式馬鈴薯沙拉】....這道可中可西哦！早餐可以夾麵包或土司，
晚上可以當好吃的配菜...非常適合夏天....公主也愛吃....這道菜餚可是有口碑的哦！