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這個麻糬種的麵糰是我的第一次嚐試
麵糰本身好像是太濕了一點
不過勉強可以通過啦

先介紹麻糬種蔥花麵糰(包)

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阿姐很確定一件事情
就是布丁種麵糰所做出來的麵包
很有口感、很香...更重要的是
就算過了兩天....
從冰箱拿出來再次回溫烘焙一會兒
那可口的、香香的、軟軟的土司又回來了

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阿姐好久沒有做麵包類的東西了
因為主要是阿姐的技術不夠純熟
和很多技巧性的要領沒有人教
可是
最近又燃起了做西點的熱衷
所以從最簡單的基本餐包做起

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最近做了一些糕點類的食物
才又想起要把他們"PO"在我的日誌裡
前兩日做了巧克力泡芙.....好吃
可是,我沒法多吃...因為本人正在咳嗽
所以,拿了幾個給媽媽吃
剩下的就留給相公和公主吃了。

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今天是亞洲的情人節
阿姐為了應景
做了【巧克力軟心蛋糕】
給阿姐夫吃....
讓他吃在嘴裡...

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